Ett mellis eller en entrerätt värdigt ett prinsessbröllop, Finn Chris-p med röra på hemrökt egenhändigt fångad röding, creme fraishe, majonnäs och lite peppar. Ägg och lite paprika på toppen, så mår man som prins och prinsessa i allafall. Funderar lite smått på vad huvudrätten ska bli senare i afton.... Kanske Sessans fläsklägg, Slottsstek eller Bullens prinskorv.? Efterrätten kanske blir - Små söta Bernadotter med Christyr.... Men just ja! Vi LCHF:ar ju. Det får nog bli Jänkare m rampfebersås. Blåbär hallon och grädde på ett silverfat.